¡18.000 ganaderos colombianos desaparecerán anualmente!

Por Ramiro Camacho / UITA  

El lento pero seguro proceso de concentración de la producción de leche en diferentes países de América, tal como ha sucedido en Europa, nos permite vislumbrar la masacre que se va a perpetrar con los productores colombianos.

Los países que de manera temprana se embarcaron en el modelo aperturista, hoy son el referente para percibir nuestro futuro.

Parece ser que el porcentaje de disminución anual de las fincas lecheras que viene ocurriendo en Argentina, (4.5 por ciento anual) ha sido similar en Chile, Uruguay yParaguay, donde ahora subsisten, 13.000, 4.500 y 12.000 productores respectivamente, mientras que en los países donde el proceso de incursión en el nuevo proyecto se ha demorado más, continúan con alto número de productores como Brasil con 1.5 millones, Colombia 400 mil, Perú 300 mil y Ecuador 298 mil.

Al aplicar el porcentaje mencionado a la ganadería de nuestro país,  18.000  ganaderos irán a  desaparecer anualmente, pero seguro le vamos a quitar el record a Argentina, si tenemos en cuenta la arrebatada firma de TLCs que impulsa el actual gobierno, cumpliendo con mucha genuflexión las órdenes de los organismos financieros internacionales.

Concentración de la producción y de la industrialización 

La producción promedio por finca en Argentina está en más de 2.800 litros/día, en Uruguay 1.400 y en Chile por encima de 600. En Colombia no alcanzamos a 50 litros/día.

►En Costa Rica, Uruguay, Perú, Chile y Argentina, tres empresas controlan el 92, 83, 80, 63 y 40% respectivamente de la leche industrializada.

►Pero el proceso continuará hasta llegar a lo que sucede en Nueva Zelanda, donde una sola empresa controla el 95 por ciento de la producción láctea de ese país, o como con Dos Pinos en Costa Rica que procesa más del 50 por ciento de la producción Tica.

►En Chile, Nestlé, Saprole (Fonterra) y Colún, procesan el 65 por ciento de la leche del país austral.

►En Perú el Grupo Gloria, hoy dueña de Algarra y socio de Dean Foods de Estados Unidos procesa el mayor porcentaje de leche que llega a la industria.

►En Colombia ya cinco grandes empresas procesan el 55 por ciento de la producción acopiada, la Cooperativa Colanta y 4 multinacionales, Alpina, Danone, Nestlé y Parmalat. Pero vienen por el control del 45 por ciento del mercado restante,  que hoy procesan medianas y pequeñas cooperativas y empresas regionales.

Llegaron por todo

Dos grandes proyectos en el país, nos muestran sin duda que la descomunal agroindustria en el sector lechero está a la vista. Llegaron por todo ya: por la lana, por el telar y por la que teje. Inversiones de millones de dólares, en miles de hectáreas, con miles y miles de vacas, con millones de litros de producción proyectados.

1.-“Con una inversión de US$ 300 millones,  cuatro hatos lecheros que sumarán en total 50.000 reses,  y una producción estimada en 23 millones de litros de leche al año, la alianza entre Agropecuaria Aliar y Dairy Solutionz, de Nueva Zelanda, dará paso a uno de los proyectos más ambiciosos del sector agropecuario.”

“La apuesta de Waikaliar, empresa que se conformó para adelantar el proyecto, es producir para 2014 un litro de leche a US$ 0,25, precio similar al que se maneja hoy en Nueva Zelanda y que sería la clave para llegar a los mercados internacionales”

2.-“La empresa Alquería-Danone  lanzará su propuesta de realizar una inversión por US$ 16 millones, en un proyecto que busca importar 1.500 vacas de Ecuador.”

Los ganaderos colombianos debemos  impedir que nos anuncien el año en que vamos a desaparecer. De la decisión y de la fortaleza depende poder frenar esta política que entrega nuestro trabajo a las grandes multinacionales, al sector financiero y a los productores extranjeros.

Mientras esto sucede, continúa la preparación del Encuentro Regional de Ganaderos del próximo 18 de julio en La Dorada.