Por Ramiro Camacho / UITA  

El lento pero seguro proceso de concentración de la producción de leche en diferentes países de América, tal como ha sucedido en Europa, nos permite vislumbrar la masacre que se va a perpetrar con los productores colombianos.

Los países que de manera temprana se embarcaron en el modelo aperturista, hoy son el referente para percibir nuestro futuro.